在廚房里干活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，將隊您的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。

二、充分利用有效空間

吊柜與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工機，烤面包機等。

三、櫥柜的布置

廚房裝修一定要考慮周全，特別是小戶型的廚房，既要節(jié)省空間，又要分布合理，方便操作，廚房裝修是有很多講究的，廚房裝修的最基本概念是“三角型工作空間”，所以洗菜池、冰箱

廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設置方便的開關裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機一照有燈光、對烹飪是足夠了。

五、孩子的安全防護

廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設置必要的擴欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。

廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。

廚房裝修效果圖