不銹鋼臺(tái)面如果不正確清洗的話，容易導(dǎo)致刮花，清潔不干凈等問題的出現(xiàn)，下面給大家簡(jiǎn) 單的說明一下這個(gè)問題。
不銹鋼臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn)：一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學(xué)性強(qiáng)的清潔劑，當(dāng)碰到不好去除的污垢時(shí)不妨利用胰子水，若為霧面臺(tái)面，則可利用去污粉及菜瓜布，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應(yīng)用于被香煙 灼燒的情況。
還需特殊注重不要讓粗疏的化學(xué)品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺(tái)面，或是將熱鍋直接放至臺(tái)面，這些動(dòng)作都 會(huì)損壞臺(tái)面表面，故應(yīng)于不銹鋼臺(tái)面上放置隔熱墊以避免此種情形產(chǎn)生。雖然臺(tái)面輕易修護(hù)，但還是有些操作上應(yīng)注重的事項(xiàng)，如切 東西時(shí)應(yīng)預(yù)備砧板，不要直接在不銹鋼臺(tái)面上切食物。最后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。
櫥柜不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上不可使用酸性和磨擦性的清潔 劑，同時(shí)也應(yīng)避免使用硬度較高的清潔工具如鋼絲球等，過硬的清潔工具容易造成表面起毛、表面刮傷等現(xiàn)象。

不銹鋼臺(tái)面比較容易清洗，一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學(xué)性強(qiáng)的清潔劑，當(dāng)碰到不好去除的污垢時(shí)不妨利用胰子水，若為霧面臺(tái)面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應(yīng)用于被香煙灼燒的情況。別的，還需特殊注重不要讓粗疏的化學(xué)品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺(tái)面，或是將熱鍋直接放至臺(tái)面，這些動(dòng)作都會(huì)損壞臺(tái)面表面，故應(yīng)于臺(tái)面上放置隔熱墊以避免此種情形產(chǎn)生。雖然臺(tái)面輕易修護(hù)，但還是有些操作上應(yīng)注重的事項(xiàng)，如切東西時(shí)應(yīng)預(yù)備砧板，不要直接在臺(tái)面上切食物。最后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。

不銹鋼臺(tái)面很容易清洗 ，通常清洗用濕布就可以了，如果遇到有斑駁的地方可以用肥皂水和中性清洗劑來清洗，注意千萬不要用化學(xué)性強(qiáng)的清洗劑。同時(shí)要注意櫥柜不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上不可使用酸性和磨擦性的清潔劑，同時(shí)也應(yīng)避免使用硬度較高的東西，以免有劃痕。

不銹鋼臺(tái)面具有耐腐蝕性強(qiáng)、易清洗、抗生銹強(qiáng)，通常來說不銹鋼臺(tái)面上的污漬是比較容易清洗的，只需要用毛巾輕輕擦洗就行了。 1、不要將高溫物體直接或長(zhǎng)久擱放在臺(tái)面上直接從灶臺(tái)或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會(huì)給臺(tái)面帶來?yè)p害。請(qǐng)使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺(tái)面上放一塊隔熱墊。 2、切菜時(shí)應(yīng)墊上切菜板，否則會(huì)留下不美觀的劃痕且會(huì)鈍刀口。若不慎留下刀痕，可以根據(jù)刀痕的深淺，采用240～400目砂紙輕擦表面，再用百潔布處理一遍。 3、嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺(tái)面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強(qiáng)酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請(qǐng)用不含丙酮的清洗劑(如：天那水、酒精)擦拭，再用水沖。 4、用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如：洗潔精)清洗即可，對(duì)于水垢可以用濕抹布將水垢除去再用干布擦凈。 5、臺(tái)面表面盡量保持干燥，避免長(zhǎng)期浸水，防止臺(tái)面開膠變形。人造石臺(tái)面要防止水中漂白劑和水垢使臺(tái)面顏色變淺，影響美觀。 6、不要讓過重或尖銳物體直接沖擊表面;超大或超重器皿不可常時(shí)間置于臺(tái)面之上;也不要用冷水沖洗后馬上再用開水燙。 以上就是關(guān)于廚房不銹鋼臺(tái)面的一些特點(diǎn)及保養(yǎng)知識(shí)，掌握一些保養(yǎng)技巧，可以讓你的廚房不銹鋼臺(tái)面使用時(shí)間更長(zhǎng)久，建議如果要買不銹鋼櫥柜的，可以去菁英世家看看，他們所采用的是304不銹鋼，生產(chǎn)的不銹鋼櫥柜經(jīng)久耐用。

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