煤氣灶回火就是火焰縮回到灶具內(nèi)腔，出現(xiàn)灶噴的“爆燃”的燃燒現(xiàn)象(即風門著了)。 發(fā)生的原因是：

　　1、混合氣的流速小于火焰?zhèn)鞑ニ俣纫鸬幕鼗稹?/P>

　　2、由于爐具噴嘴被污垢雜物堵塞，使燃氣流量減少而引起的回火。

　　3、混合氣體空氣的比例太大引起的回火。

　　為了防止回火，必須克服能夠?qū)е禄鹧鎮(zhèn)鞑ニ俣忍岣?，或使混合氣噴出來速度降低的因素影響。一旦出現(xiàn)回火現(xiàn)象，應立即關(guān)閉閥門分析原因，排除障礙：

　　常見的回火現(xiàn)象排除方法

　　(1)如果是由于烹飪時鍋底壓火至使燃燒器火頭部(噴嘴部位)溫度過高，引起回火，那么就應該設(shè)法抬高鍋的位置。

　　(2)由于爐具噴嘴被污垢雜物堵塞，使燃氣流量減少而引起的回火，那么就應清掃爐具噴嘴，使之暢通。

　　(3)因為空氣量較大，即風門過大而引起的回火，那么應關(guān)小火，調(diào)節(jié)風門，并應檢查膠管。

　　如果上述原因都不是，還有回火現(xiàn)象，應考慮爐具有問題,應找經(jīng)銷商或?qū)I(yè)維修人員解決。