火龍果又叫紅龍果、青龍果，是屬于一種仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹(shù)的果實(shí)。也可以作為觀賞，火龍果的好處有很多，一般具有降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目等功效。

　　 火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2.維生素B3.維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。功效：保健眼睛、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成 、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎 、降低膽固醇 、防黑斑 、預(yù)防便秘、瘦身、減肥、潤(rùn)腸 、解除重金屬中毒 、抗氧化、抗衰老、抗自由基 、防老年病變、防大腸癌。

　　 1、排毒解毒、保護(hù)胃壁。

　　 2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生。

　　 3、美白皮膚、養(yǎng)顏;4.減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。

　　 4、火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。

　　 1.抗衰老

　　 有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。

　　 2.保護(hù)胃黏膜

　　 含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

　　 3.美白皮膚

　　 消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

　　 4.有助于毒素的排除

　　 具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。

　　 5.綜合作用

　　 預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎。

　　 6.促進(jìn)消化

　　 火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。

花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。