廚房在裝修的時候是整個家居裝修的重點，一般來說需要確保的很多，比如要確保管道，線路的安全布置，要確保防水無問題，要確定整個廚房的空間能夠兩個人左右活動，太擁擠的廚房可不太好！ ...

裝修開放式廚房要注意，所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周圍...

　　飯店廚房在裝修設計中，吊頂是眾多注意細節(jié)中，尤為需要注意的地方，在烹調事物的 食物的時候，形成的油煙或者是熱氣由于質量比較輕，會往上空流竄，因此吊頂材料應該采用具有抗高溫性，易清潔，如此既能夠便于維護飯店的清潔度，...

　　在裝修廚房時如有條件可在廚房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后對廚房地面進行清潔，注意廚房地面應留有一定坡度。臺面的材料很多，選擇的時候不能單純看價格和外觀，需要全面考慮各種材料的優(yōu)缺點，從使用角度出發(fā)，做出...

　　裝修開放式廚房要注意，所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周...

廚房的火爐不可正對冰箱、水槽;冰箱已代表儲藏、聚財之所，其行屬水，最怕火攻，以致家人身體不順。灶臺不可再橫梁之下;凡經常進出操作之地均不宜受壓，灶臺作為食物制作的平臺，更是如此。 ...

廚房的使用面積要適中，過大無疑浪費，而過小則擁擠不堪，合理面積應一般為為 10平方米左右。還要保證廚房空間的自然采光和合理通風。廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣就能兼作飯廳使用，無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放...

　　插座位置、數量要留好，廚房、衛(wèi)生間要根據使用需要預留好足夠多的開關和電源插座，并且最好根據廚衛(wèi)電器安裝的位置來確定位置，這樣不但可以節(jié)省材料，而且方便使用，電器裝好之后還可以把插座隱藏起來，看起來更整潔美觀。...

　　廚房的燈具宜采用防水燈具如防霧燈等，線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理，以免水汽結露進入，造成短路，發(fā)生火災。廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。...